今天雪倫要來介紹一間咖啡館,那就是位在民生社區的【民生工寓】
相信大家對民生社區並不陌生
但到台北讀書三年的雪倫,卻是第一次到民生社區呢~
今天雪倫就廢話不多說,簡單來介紹這間「嘎逼廳」
(圖片取自民生工寓網站)
雪倫去的時候是剛好是在下雨,所以就沒特別拍店門口
裡面的裝潢就是簡單輕鬆,就像自家書房
桌數還滿多的,也有許多一個人的位子
店內也幾乎是客滿,就不好意思拍照打擾拉~~~~
就直接進入重點介紹
將~將~將~將~
重乳酪蛋糕 Chesse Cake
這就是雪倫慕名而來的重點拉!
這蛋糕主要是輕乳酪包裹著重乳酪
表皮像是虎皮蛋糕的皮,吃起來有淡淡的輕乳酪+蛋香味
中間白白的是奶油乳酪,上面搭配著藍莓果醬點綴
所以吃起來不會太膩喔!!!!分量適合兩個人吃一份
當然啦,吃蛋糕一定要配嘎逼對吧~
但雪倫不愛拎嘎逼,就只偷喝一口朋友的咖啡
黑糖卡布奇諾
上面一層的焦焦的黑糖,就像烤布蕾上面的焦糖一樣
第一口喝下去先喝到黑糖的甜味伴著奶泡,最後嘗到咖啡的苦
對雪倫而言,還是喝不慣苦咖啡
但雪倫的朋友覺得非常好喝
因為雪倫不愛咖啡愛巧克力,所以就點了一杯可可
請見下圖的右下角
可可
這杯可可真的是濃.純.香,上面撒了一點檸檬皮
所以喝起來帶點檸檬皮的苦澀與香氣
推薦給不喝咖啡也喜歡巧克力的朋友喔!!!
有機會大家可以去喝喝咖啡兼聊聊是非喔
這是雪倫第一次寫食記
寫不好的地方就請包含啦
【民生工寓coffee essential】
營業時間:
週一 - 週五:12:00 到 22:00
週六 - 週日:10:00 到 22:00
電話:02-87121220
地址:105 台北市台北市民生東路四段五十六巷一弄三號
FB:https://www.facebook.com/coffeeessential
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